Eccellenze italiane: prosecco e mozzarella ai primi posti tra le ricerche dei turisti dall’estero

L’eccellenza italiana più ricercata dai turisti che scelgono l’Italia per motivi enogastronomici è il prosecco. A seguire la mozzarella, il gorgonzola, la ricotta e il tartufo. Lo rivelano i dati forniti di Google Trends illustrati a Grinzane Cavour (Cuneo) alla prima edizione di `Food& Wine Tourism Forum´ promosso dall’Ente Turismo Alba Bra Langhe e Roero in collaborazione con Enoteca regionale Piemontese Cavour.

Le ricerche dall’estero legate all’Italia come meta di turismo enogastronomici sono in continua crescita: nel biennio 2017-2018 è cresciuto del 70% l’interesse dei danesi, del 21% quello dei francesi; +20% dal Belgio, +14% dai Paesi Bassi. A livello globale le eccellenze italiane stravincono contro gli eterni rivali di Francia.

Fonte: Corriere