Andrea Bordini

BIRRIFICIO DI MONTEPULCIANO

Una passione che dura da più di dieci anni, quella di Andrea Bordini, per la birra artigianale, coltivata con impegno e dedizione un lungo percorso di studio teorico e pratico, e il recupero di un vecchio stabile.

Il Birrificio di Montepulciano è un microbirrificio che si caratterizza per una costante attenzione al processo e alla ricerca, dalle materie prime fino alla spillatura, analizzando tutte le variabili del percorso produttivo per creare delle ricette equilibrate e versatili.